NHK きょうの料理６月号に掲載されている料理研究家松田美智子さん の初夏の保存食として紹介されていた新生姜のレシピ。 新生姜が手に入ったので作ってみました。 新生姜のうす塩漬け、甘酢漬け、甘煮と3つ作りました 新生姜のうす塩漬け 材料 新生姜 500g …