最近、圧力鍋で肉を茹でる事が気に入ってます。 うちの圧力鍋は重いので、出し入れや、洗う時が億劫に感じる時は ありますが、調理に関しては、自分が頑張らなくても 圧力鍋が頑張ってくれるので、楽で仕方ありません。 最近のレシピを例に挙げると 豚バラの…